История Микроволновой печи

Американский инженер Перси Спенсер впервые заметил способность сверхвысокочастотного излучения к нагреванию продуктов и запатентовал микроволновую печь. В момент изобретения Спенсер работал в компании Raytheon, занимающейся изготовлением оборудования для радаров. По легенде, когда он проводил эксперименты с очередным магнетроном, Спенсер заметил, что кусок шоколада в его кармане расплавился (далее…)
Реклама

Март 10, 2010 at 10:25 пп Оставьте комментарий

«Горшочек » импровизация )

8-го марта,  любимый решил меня удивить, приготовить что-нибудь необычное, как он сказал ) принес большой большой пакет набитый разными продуктами (далее…)

Март 10, 2010 at 10:00 пп Оставьте комментарий

Популярные коктейли

Пина Kолада44026521_9788037_1196132450_coctail3

Придумали: в Пуэрто Рико, где Пина колада давно считается царицей барной стойки.

Делается из:

светлого рома (3/10),
кокосового ликера Malibu (2/10),
ананасового сока (5/10).

В шейкере смешивают все ингредиенты с колотым льдом, сцеживают напиток в высокий стакан.

Подается: холодным в ледяном стакане, украшается дольками ананаса и «зонтиками».

Пьется: по-карибски экзотично и свежо. (далее…)

Ноябрь 12, 2009 at 5:44 пп Оставьте комментарий

Лайм

426544551lime

Лайм родом Индии. Являясь прямым родственником лимона и апельсина, лайм превосходит другие цитрусовые по содержанию витамина С, жизненно важного для нашего организма. Витамин С (аскорбиновая кислота) нормализует уровень холестерина в крови, предупреждая развитие атеросклероза, он отдаляет и замедляет процесс старения клеток, стимулирует образование особого белка коллагена, от которого во многом зависят упругость и эластичность кожи. (далее…)

Ноябрь 11, 2009 at 7:58 дп Оставьте комментарий

Ножи

kitchen-knives

Все хозяйки знают, что наиболее трудоемкие операции в приготовлении еды – очистка, измельчение, шинкование продуктов. Эта работа отнимает больше всего времени и сил, которые требуются для приготовления пищи. И основным орудием труда на кухне является кухонный нож. Только при помощи ножа можно максимально «выжать» из пищи аромат и вкус. (далее…)

Ноябрь 11, 2009 at 7:53 дп Оставьте комментарий

Петрушка

h-395x298-parsley

Петрушку можно встретить практически на любом отечественном огороде. Однако родина петрушки все-таки Средиземноморье. Жители Древней Греции, заметившие, что петрушка растет на скалах, назвали ее petroselinon, то есть «каменный сельдерей».
Самые древние сведения о петрушке дошли до нас из (далее…)

Ноябрь 9, 2009 at 9:37 дп Оставьте комментарий

История йогурта

yogurt

 

О создании этого чудо-продукта ходит множество различных легенд. Одна из них гласит, что йогурты изобрели древние тюрки, желая настроить на мирный лад своих ангелов-хранителей. В то время этот вкусный и полезный продукт назывался «белым кислородом». История, конечно, красивая, но гораздо более реалистична другая версия — йогурт появился на свет благодаря народам-кочевникам, перевозившим молоко в бурдюках из козьих шкур. Из воздуха в молоко попадали всяческие бактерии, от движения животных молоко в бурдюках на их спинах постоянно перемешивалось и, сквашиваясь на жаре, превращалось в особый продукт, который и был предшественником современного йогурта. (далее…)

Ноябрь 8, 2009 at 8:08 дп Оставьте комментарий

Предыдущие записи


Рубрики

  • Blogroll

  • Feeds