Posts filed under ‘Рецепты’

«Горшочек » импровизация )

8-го марта,  любимый решил меня удивить, приготовить что-нибудь необычное, как он сказал ) принес большой большой пакет набитый разными продуктами (далее…)

Реклама

Март 10, 2010 at 10:00 пп Оставьте комментарий

Популярные коктейли

Пина Kолада44026521_9788037_1196132450_coctail3

Придумали: в Пуэрто Рико, где Пина колада давно считается царицей барной стойки.

Делается из:

светлого рома (3/10),
кокосового ликера Malibu (2/10),
ананасового сока (5/10).

В шейкере смешивают все ингредиенты с колотым льдом, сцеживают напиток в высокий стакан.

Подается: холодным в ледяном стакане, украшается дольками ананаса и «зонтиками».

Пьется: по-карибски экзотично и свежо. (далее…)

Ноябрь 12, 2009 at 5:44 пп Оставьте комментарий

Ирландский картофельный хлеб (Fadge)

Традиционное ирланское блюдо, на 6 порций:

картофельного пюре 500 гр (около 2 крупные картофелины)
соли 1/2 ч л
сливочного масла 25 гр
простой муки 125 гр

Положить пюре в миску, всыпать сол и сливочное масло. Вмесить муку постепенном добавляя только столько, сколько нужно, чтобы тесто получилось эластичным. Слишком много муки — и хлебцы получатся слишком твердые.
Накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.
Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой, до толщины 5 мм, затем вырезать треугольники или квадраты.Нагреть в сковороде масло и обжарить тесто в течение 1 минуты с каждой стороны. Повторить с оставшимся тестом.

Сентябрь 18, 2009 at 5:38 пп Оставьте комментарий

Окрошка

P1010055

Окрошка представляет собой смесь мелко порезанных овощей, обладающих нейтральным вкусом (например отварные картофель,репа, морковь, брюква и свежие огурцы), пряных трав (мелко нарезанный зелёный лук, петрушка, укроп, сельдерей, кервель,эстрагон), варёных вкрутую яиц, заправленную специальной окрошечной заправкой из растёртых в небольшом количестве кваса или огуречного рассола, горчицы, зелёного лука, перца, хрена и желтков яиц, залитую опять же специальным окрошечным квасом или окрошечным квасом пополам с обыкновенным хлебным, и заправленную сметаной. (далее…)

Июнь 25, 2009 at 7:45 дп 2 комментария

Оладушки

21

(далее…)

Июнь 13, 2009 at 10:57 дп Оставьте комментарий

Разрушенная картошка

16

Этот рецепт очень прост в приготовлении, но в свое время очень оригинальный, вообще это для тех кто очень любит картошку, но которые устали от обычной жареной, отварной итд… (далее…)

Июнь 13, 2009 at 9:02 дп Оставьте комментарий

Закуска из бекона

16

Ну что, начнем? (далее…)

Июнь 13, 2009 at 8:47 дп Оставьте комментарий

Предыдущие записи


Календарь

Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Posts by Month

Posts by Category